Die Messermühlen eignen sich für die schnelle und reproduzierbare Zerkleinerung und Homogenisierung vor allem von Nahrungsmitteln. Sie verarbeiten Substanzen mit hohem Wasser-, Öl- oder Fettanteil ebenso schnell und zuverlässig wie trockene, weiche und mittelharte Produkte.
- Sehr schnelle und reproduzierbare Zerkleinerung und Homogenisierung von Lebensmitteln
- Drehzahlgeregelter kraftvoller Industriemotor
- Alle probenberührenden Teile autoklavierbar
- Boost Funktion erlaubt kurzzeitige Erhöhung der Drehzahl auf 14000 min-1
- Digitale Anzeige von Drehzahl und Mahldauer
- Intervallbetrieb möglich
- Optionaler Schwerkraftdeckel für die automatische Anpassung des Mahlraumvolumens
- Speicherung von 4 Programmsequenzen möglich
- 8 Parameterkombinationen speicherbar
Lieferumfang: Messermühle, 1 l Kunststoffbehälter, Standarddeckel, Messer aus rostfreiem Stahl
